Šibenske kale u subotu su ponovno zamirisale na vino, domaću spizu i neka stara vrimena! Manifestacija „Đir od kita”, održana 7. studenoga, okupila je brojne posjetitelje koji su kroz povijesnu gradsku jezgru krenuli tragovima nekadašnjih šibenskih toverni. Šest vinskih postaja, 12 domaćih vinarija i završnica na Tvrđavi sv. Mihovila pokazali su kako se tradicija može vratiti u život na zanimljiv i drugačiji način.
Manifestacija, koju je organizirala Turistička zajednica grada Šibenika, izazvala je velik interes već uoči održavanja, a ulaznice za vinsku šetnju bile su rasprodane. Sve je započelo na Maloj loži, odakle su sudionici, s vinskim putovnicama u rukama, krenuli u obilazak stare gradske jezgre. Na svakoj postaji dočekala su ih vina domaćih proizvođača, prigodni zalogaji i priče o šibenskoj vinskoj baštini.
Šest postaja i 12 domaćih vinarija
Vinski đir vodio je kroz šest lokacija: Tovernu Wine Bar, Konobu Marenda 1, Samostanski vrt sv. Lovre, Caffè Bar Domald, Bistro Bavu i Wine Bar Bokal (Maleš). Svoje etikete predstavilo je 12 vinarija – Ško, Ego vina, MI, Sadić, Džapo, Slamić, Birin, Testament, A. Sladić, Rak, Prgin i Baraka. Posjetiteljisuimaliprilikukušativinakarakterističnazašibenskikraj, međukojimasuBabić, Debit, Maraština, Plavina i Lasina.Uzdegustacije, posebannaglasak bio jenadruženju i upoznavanjulokalnihvinaratepričakojestojeizanjihovihproizvoda.
Što su nekada značile kite iznad vrata?
Posebnost manifestacije bila je upravo u oživljavanju običaja po kojem je dobila ime. Nekadasuseiznadulaza u šibensketovernepostavljalegranekojesuprolaznicimaotkrivalekakvose vino ondjetoči.Smrikajeoznačavalacrno vino, maslinabijelo, a borićopol.Toverne nisu bile samo mjesta za popiti čašu vina. U njima se razgovaralo, družilo, razmjenjivalo novosti i provodilo vrijeme sa susjedima i prijateljima. Upravojetajdiošibenskogživota„Đirodkita” baremnajedandanvratio u gradskeulice.
Završnica na Tvrđavi sv. Mihovila
Nakon vinske šetnje druženje se preselilo na Tvrđavu sv. Mihovila, gdje je održan vinski sajam uz gastronomsku ponudu.Posjetiteljisuponovnomoglisusrestivinare, upoznatinjihoveproizvode i uživati u glazbenomprogramu. Zaglazbenidiozavršnicepobrinulisuse DJ, sastav Black Coffee i UršulaNajev, a druženjesenastavilo u jedinstvenomambijentušibensketvrđave.
Tradicija koja zaslužuje nastavak
Velik interes posjetitelja i rasprodana vinska šetnja pokazali su da ovakav spoj lokalnih vina, povijesti, gastronomije i druženja ima svoju publiku. „Đirodkita” podsjetiojenajedangotovozaboravljeniobičaj, ali i ponudionovinačindoživljavanjaŠibenikaizvanglavneturističkesezone. Šibenske kale takosunajedandanponovnopostalemjestovinskihsusreta, razgovora i dobrograspoloženja.
A sudeći prema interesu koji je manifestacija izazvala, mnogi bi rado ponovili ovaj đir!


Mala loža ponovno puna života: Šibenčani žele da zelena tržnica postane tradicija
Foto: FB VisitŠibenik
