15.11.2026.
Učenici Medicinske škole Šibenik istraživali utjecaj badema na vrijednosti glukoze
Mjerenja u dva termina
Učeničko istraživanje provedeno je 8. i 15. listopada uz vodstvo Roka Šimunića, mag. med. techn., nastavnika Higijene i preventivne medicine. Sudionici su usporedili obroke koji su sadržavali 90 grama bijelog kruha, pri čemu je jednom obroku dodano 30 grama badema. Glukoza u krvi mjerena je prije obroka i tijekom dva sata nakon njega.
Rezultati uz ograničenja istraživanja
Za 11 sudionika koji su imali potpuna mjerenja za oba obroka prosječna koncentracija glukoze 60 minuta nakon obroka bila je 7,42 mmol/L nakon kruha, odnosno 6,02 mmol/L nakon kruha s bademima. Učenici su pritom naveli ograničenja poput malog broja sudionika, različitih početnih vrijednosti glukoze te činjenice da dio sudionika nije pojeo cijelu porciju kruha.
Predstavljanje školskoj zajednici
Projekt je povodom Svjetskog dana šećerne bolesti, koji se obilježava 14. studenoga, predstavljen u školskom hodniku. Učenici su posjetiteljima kroz plakate, prikaz mjerenja i maketu glukometra govorili o šećernoj bolesti, prehrani, kretanju i podršci osobama koje žive s dijabetesom. U provedbi istraživanja osigurano je 12 glukometara i 500 testnih trakica uz potporu Ljekarne Baranović i tvrtke Karl Dietz.
Izvorni tekst objave
Povodom Svjetskog dana šećerne bolesti, koji se obilježava 14. studenoga, učenici 4. D razreda Medicinske škole Šibenik proveli su projekt „Šećer u pokretu“ zajedno s Rokom Šimunićem, mag. med. techn., nastavnikom Higijene i preventivne medicine. Istražili su kako se koncentracija glukoze u krvi nakon obroka s bijelim kruhom razlikuje ovisno o dodatku badema.
Učenici su 8. i 15. listopada usporedili dva obroka. Oba su obroka sadržavala 90 grama bijelog kruha, a jedan je uključivao i 30 grama badema. Sudionici su isprobali oba obroka, različitim redoslijedom po skupinama. Koncentraciju glukoze u krvi mjerili su prije obroka i u nekoliko navrata tijekom sljedeća dva sata. Rezultate su bilježili pod šiframa, usporedili ih i predstavili u učionici.
U analizi podataka za 11 sudionika s potpunim mjerenjima za oba obroka prosječna koncentracija glukoze u krvi 60 minuta nakon obroka iznosila je 7,42 mmol/L nakon obroka s kruhom i 6,02 mmol/L nakon obroka s kruhom i bademima. Pri tumačenju rezultata učenici su uzeli u obzir mali broj sudionika, razlike u početnim vrijednostima glukoze i činjenicu da neki sudionici nisu pojeli cijelu porciju kruha. Tako su uz mjerenje i izradu grafikona vježbali i procjenu koliko se iz prikupljenih podataka može zaključiti.
Iz učionice se projekt preselio u školski hodnik. Uz plakate, prikaz mjerenja glukoze i veliku maketu glukometra koju su sami izradili, učenici su razgovarali s posjetiteljima o šećernoj bolesti, prehrani, kretanju i podršci osobama koje žive s dijabetesom.
Učenici su prikazali koliko šećera sadrže pića koja njihovi vršnjaci najčešće piju. S pomoću makete ljudskog tijela objasnili su kako glukoza iz hrane dospijeva u krv i kako je stanice koriste. Posjetitelji su kušali zdrave zalogaje i provjerili svoje znanje u kvizu „Mit ili istina?“.
U provedbi projekta pomogle su nastvanice Nikolina Aleksić, bacc. med. techn., Marina Palinić, mag. med. techn., Danijela Baranović, bacc. med. techn., Zorana Barić, mag. med. techn., i Marijana Balić, mag. med. techn.
Zahvaljujemo Ljekarni Baranović i tvrtki Karl Dietz na potpori pri osiguravanju 12 glukometara i 500 testnih trakica za provedbu učeničkog istraživanja.
U videu „Šećer u pokretu“ pogledajte kako je 4. D od prvog pitanja došao do rezultata i podijelio ih sa školskom zajednicom.
Znanje i podrška počinju u školi.
Izvor: Medicinska škola Šibenik
Pješak teško ozlijeđen u nesreći na cesti Šibenik – Podsolarsko