Skradin ima još jedan veliki razlog za ponos! Skradinski festival rižota i načina života osvojio je Godišnju hrvatsku turističku nagradu u kategoriji „Gastronomski doživljaj godine”, potvrdivši da su domaća kuhinja, tradicija i autentičan dalmatinski način života recept za turistički uspjeh.
Skradinski rižot puno je više od jela
Malo je jela koja toliko snažno pričaju priču o jednom gradu kao što to čini skradinski rižot. Njegova višesatna priprema, posebna receptura i tradicija koja se prenosi generacijama odavno su postali jedan od najprepoznatljivijih simbola Skradina. Upravo se na toj tradiciji temelji Skradinski festival rižota i načina života, manifestacija koja gastronomiju povezuje s druženjem, lokalnim običajima i predstavljanjem dalmatinske baštine. Uz čuveni skradinski rižot, festival predstavlja i druge vrste rižota iz Hrvatske i inozemstva, kao i nezaobilaznu skradinsku tortu.
Nagrada koja pripada cijelom gradu
Kako je za Slobodnu Dalmaciju istaknula Bernarda Marasović, direktorica Turističke zajednice grada Skradina, ideja festivala nastala je iz želje da skradinski rižot dobije pozornost koju zaslužuje i postane još prepoznatljiviji dio turističke ponude. Dobiveno priznanje rezultat je zajedničkog rada Turističke zajednice, Grada Skradina, ugostitelja i lokalnog stanovništva. U organizaciji i razvoju ove gastronomske priče važnu ulogu imaju svi oni koji čuvaju lokalne recepte, običaje i gostoljubivost po kojoj je Skradin poznat.
Skradin nudi mnogo više od izleta na Krku
Iako je Skradin mnogima polazišna točka za posjet Nacionalnom parku Krka, posljednjih godina sve se više radi na tome da posjetitelji u gradu ostanu dulje. Šetnja starom gradskom jezgrom, domaća gastronomija, lokalna vina, prirodne ljepote i opušteni mediteranski ritam samo su dio doživljaja koji Skradin može ponuditi. U budućnosti se planira dodatno razvijati aktivni turizam, povezivanjem biciklističkih i pješačkih ruta s gastronomijom, vinima te kulturnom i prirodnom baštinom. Cilj je jednostavan: gostima pružiti dovoljno razloga da Skradin ne bude samo usputna stanica, nego mjesto u kojem će poželjeti provesti više vremena.
Mali grad s velikom turističkom pričom
Ovo nacionalno priznanje pokazuje koliko daleko može dosegnuti dobra ideja kada iza nje stoje lokalni ljudi, njihova tradicija i zajednička želja da svoj kraj predstave na najbolji način. Skradin je još jednom dokazao da za veliki turistički uspjeh nisu nužne velike atrakcije ni spektakularni projekti. Ponekad su najvrjednije upravo one priče koje već generacijama žive među ljudima.
Čestitke Skradinu i svima koji su pridonijeli ovom uspjehu! Još jedno vrijedno priznanje stiglo je u našu županiju.
Šibenčanin Krešimir Ivančević drugi na svijetu u bodybuildingu!