Pivovara 022: Deset godina piva koja pričaju priču o Šibeniku
Priča Pivovare 022 počela je puno skromnije nego što danas izgleda. Prije etiketa, distribucije i vlastitog puba bilo je kućno kuhanje piva, puno pokušaja i želja da se napravi nešto svoje. Vedran Škugor počeo je kuhati pivo kod kuće još dok je domaća craft scena bila u povojima, a 2017. godine osnovana je Pivovara 022. Danas priču zajedno razvijaju Vedran i Luka Škugor, a njihov je brend u gotovo deset godina postao prepoznatljiv dio šibenske gastro scene.
Šibenik kao glavni motiv
Od početka su odlučili da Šibenik neće biti samo adresa pivovare nego i njezin identitet. Prvo pivo bilo je 1066, nazvano po godini prvog pisanog spomena Šibenika. Slijedilo je 1646., povezano s godinom gradnje tvrđava Barone i sv. Ivana, dok 83:82 podsjeća na jednu od najpoznatijih utakmica u povijesti šibenske košarke. Upravo su takvi lokalni motivi postali jedan od zaštitnih znakova Pivovare 022. Put nije uvijek bio jednostavan. Rast, ulaganja i pandemija donijeli su brojne izazove, ali od razvoja proizvodnje nisu odustali. Kroz godine su širili ponudu, uvodili novu ambalažu i jačali prisutnost svojih piva na tržištu.
Pub 022 kao mjesto okupljanja
Važan dio cijele priče postao je i Pub 022 na Šubićevcu, zamišljen kao mjesto prvenstveno za domaće ljude, a ne samo kao sezonski lokal. Kroz godine su ondje organizirani kvizovi, koncerti, stand-up programi i druga događanja, pa je pub postao puno više od mjesta za kušanje piva. Postao je i mjesto okupljanja, druženja i nastavak iste one šibenske priče koju pivovara gradi od početka. Gotovo deset godina nakon prvih ozbiljnijih koraka, Pivovara 022 danas je primjer kako hobi može prerasti u ozbiljan posao, a da pritom ne izgubi vezu s gradom iz kojeg je potekao. Od prvog kućnog kuhanja do vlastitog puba i prepoznatljivih etiketa, njihova priča i dalje nosi isti potpis — Šibenik.
